Чебрець звичайний
| Полукустарнічек сімейства Ясноткові висотою до 50 см з приємним запахом. Схожий на чебрець, відрізняється від нього прямостоячим стеблом і менш скупченими суцвіттями. Корінь стрижневий, сильно розгалужений. Листя супротивні, довгасто-оберненояйцеподібні, густо опушені, мають ефіроолійних залізяччя, сильно загорнуті донизу всередину. Квітне в червні - липні. Квітки дрібні, блідо-бузкові, рожеві, рідше білі, зібрані в кистьовий суцвіття. Плодоносить в серпні - вересні. Чебрець звичайний в Росії зустрічається в дикому вигляді. Обробляють його в Краснодарському краї, на Україні та в Молдові. Культивують на родючих, водопроникних, сонячних ділянках, захищених від вітрів. Восени перекопують грунт на глибину 25-30 см і вносять 4 кг гною, 20 г сірчанокислого аммо-ня> 30 40 г суперфосфату і 10 г калійної солі на 1 м2. Грунт спушують перед заморозками, ранньою весною і перед посівом. Насіння сіють з міжряддям в 45-60 см, закладаючи на глибину 0,5-1 см. Рослини підгодовують аміачною селітрою і суперфосфатом, вносячи відповідно по 10 і 20 г на 1 м2. Вдруге добрива вносять після збору врожаю. Листя і молоді пагони за період вегетації прибирають двічі, зрізаючи на висоті 10-15 см від поверхні землі. Плантацію використовують не менше 4 років. У районах з суворими зимами чебрець вирощують як однорічну культуру. Насіння збирають з рослин 2-го і 3-го року життя, коли вони побуреют. Листя і молоді пагони використовують для приготування салату і приправи до дичини, овочевих, м'ясних і рибних страв, а також для засолювання огірків. У промисловості - для аромату ковбас, оцту і чаю. Чи є хорошим медоносом. Трава містить ефірну олію, головною складовою частиною якого є тимол, знайдені також карвакрол, н-цімол, пінен, терміни, борнеол, каріофіллін і ліналоол, флавоноі-ди, дубильні речовини, мінеральні солі, гіркоти, урсоловая, Олеаноловая, кавова, хінна, хлоргеновая та інші кислоти. Тимол має антисептичну, дезинфікуючим і бактерицидну дію. Це дозволяє використовувати чебрець проти патогенної флори організму. Встановлено його згубну дію на патогенні гриби і мікроби, стійкі до антибіотиків. Відвар і рідкий екстракт рослини володіють відхаркувальною і протизапальну дію, посилюють відділення шлункового соку і знімають спазми шлунково-кишкового тракту. Препарати кмину призначають при бронхітах, кашлі, кашлюку і запаленні легенів, як болезаспокійливий засіб при радикуліті і ішіасі, поносі і метеоризмі. Вони поліпшують відходження газів, нормалізують мікрофлору кишечника. Настій застосовують для полоскання рота і носоглотки. У вигляді ванн траву використовують при радикуліті, ревматизмі і хворобах, пов'язаних з порушенням обміну речовин. У дитячій практиці - при безсонні, діатезі, шкірних захворюваннях, порушеннях травлення і запорах. При шкірних захворюваннях накладають вологі пов'язки, змочені в настої. У Болгарії ця рослина застосовують при свербінні, піодермітах, фурункулах, гінгівітах, висипах і ранах. Для приготування настою 2 столові ложки сировини заливають 2 склянками окропу, настояти 1 год, проціджують і остуджують. Приймають по 1 / 2 склянки 3 рази на день до їжі. Гінгівіти лікують полосканням порожнини рота, при висипки приймають ванну з настоєм чебрецю. Для його приготування 100 г трави заливають 2 л окропу, настоюють 30 хв у теплому місці і проціджують. Поряд з чебрецем звичайним використовують чебрець повзучий, поширений від Мурманської області до південних районів нашої країни. В даний час відкрито 16 видів чебрецю, і всі вони знайшли своє застосування в медицині. З цих рослин виробляють протикашльову і відхаркувальний засіб - пе |
Рекомендуємо також переглянути: