Айва довгаста

Дерево або чагарник сімейства розоцвітих Заввишки 1,5-8 м. Старі гілки і стовбури мають темно-сіру, гладку кору. Молоді гілки шерстистого-vojlochnaya-опушені. Листя зверху зелені, знизу - сіруваті, корот-кочерешковие, цільнокройні, еліптичні. Цвіте в травні - червні. Квітки одиночні, правильної форми, круглі, великі, на опушених квітконіжках. Плід - л-ожное «яблуко» з ароматним запахом і кислуватим смаком. У молодому віці він вої-лочноопушенний, в зрілому вигляді - гладкий. Насіння червонувато-коричневі з ослизнюється шкіркою. Дозрівають у вересні - листопаді.

Айва довгаста поширена на Кавказі, в Криму, Середньої Азії і на півдні європейської частини Росії. Росте в лісах, серед чагарників, по берегах незаростаючих озер, на рівнинах, в нижньо-та середньо-поясах.

Використовують в кондитерському і консервному виробництві. З плодів готують соуси до м'ясних страв і сиропи, багаті залізом. Вживають їх у вареному і печеному вигляді. Йде для наведення лиску на тканині. Розмножують її щепленнями на сіянці.

Лікарські сировиною служать плоди, насіння і листя. Плоди збирають зрілими. Насіння сушать на повітрі. Листя збирають у червні - липні. Сушать під навісом, перемішуючи, або в сушарці при температурі 4О ... 5О ° С. Сировина вважається готовим, якщо черешки листя при згинанні ламаються, а не гнуться. Насіння та листя зберігають у щільно закритій дерев'яній або скляній тарі 1 рік. Плоди містять вуглеводи, вітаміни С і Bi, дубильні речовини, ефірна олія, вуглеводні, ефіри, ароматичні з'єднання, серосодержащие з'єднання, тритерпеноїдів, стероїди і вищі жирні кислоти (пальмітинову, олеїнову, лінолеву та ін.) У насінні знайдені слиз (в основному в епідермісі), Глік-зід амігдалин, цукру, білкові речовини і жирне масло. Листя містять вуглеводи, тритерпеноїдів, смоли, алкалоїди, вітаміни С і К, фенолкарбоновие кислоти, катехін, дубильні речовини, флавоноїди, лейкоантоціани і ліпіди. Препарати айви мають обволікаючим, загальнозміцнюючим, діуретичним, засобів для, терпким і антибактеріальну дію.

Свіжі плоди використовують як жовчогінну та сечогінний засіб. Вони корисні при туберкульозі й бронхіальній астмі. М'якоть плодів з давніх часів застосовують при шлунково-кишкових захворюваннях, що супроводжуються поносом, іноді при хворобах печінки і як протиблювотне засіб. У вигляді сиропу плоди показані при недокрів'ї. Для його приготування їх ріжуть на дрібні шматочки, заливають водою, кип'ятять до розм'якшення, віджимають сік і уварюють його до густини сиропу. З насіння готують слизові відвари. Застосовують їх як легкий проносний, обволікаючу і мягчітельное засіб при шлунково-кишкових захворюваннях, коліті і дизентерії у дітей в період одужання, а також при запальних захворюваннях горла і кашлі, шкірних хворобах і опіках. Зовнішньо у вигляді примочок айву іспользуютх при очних хворобах і облисінні. На Кавказі насіння айви заварюють як чай і вживають при кашлі.

Для приготування відвару 10 г подрібненого насіння заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять на водяній бані 20 хвилин, охолоджують 10 хв і проціджують через два-три шари марлі. Приймають по 1 / 3 - 1 / 2 склянки 3 рази на день до їжі.

Настій листя айви призначають при запальних захворюваннях шлунка. Він знижує скоротливу здатність кишечника, послаблює і припиняє напади бронхіальної астми. Для його приготування 5 г листя заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять на водяній бані в закритій емальованому посуді 15 хв, охолоджують при кімнатній температурі 45 хвилин, проціджують, віджимають і доводять об'єм до початкового. Зберігають в холодильнику не більше 3 діб. Приймають по 2 столові ложки 3-4 рази на день

Рекомендуємо також переглянути: